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食品,飲料機(jī)械,設(shè)備的制造及其制品加工制作,儲(chǔ)藏技術(shù)
  • 一種食品加工用攪拌機(jī)的制作方法
    本技術(shù)涉及食品攪拌加工設(shè)備領(lǐng)域,具體涉及一種食品加工用攪拌機(jī)。、食品加工是一個(gè)復(fù)雜而精細(xì)的過(guò)程,尤其在肉制品的加工中更是如此。肉制品在制作為各種香腸、灌腸和其他肉制品時(shí),都會(huì)預(yù)先采用肉餡攪拌機(jī)將需要進(jìn)行灌裝處理的肉餡和調(diào)料進(jìn)行預(yù)先攪拌,以確保肉餡的均勻性和口感的細(xì)膩度。這一環(huán)節(jié)對(duì)于肉制品的...
  • 干型寵物食品的制作方法
    本發(fā)明涉及干型寵物食品。本申請(qǐng)基于年月日在日本申請(qǐng)的特愿-號(hào)來(lái)主張優(yōu)先權(quán),在此援引其內(nèi)容。、對(duì)于干型寵物食品,從處理容易度、保存性良好度等的觀點(diǎn)出發(fā),作為日常喂食的寵物食品的需要較高。但是,相對(duì)于軟干型食品、半濕型食品、濕型食品等水分含量高的寵物食品,干型寵物食品的粉體原料的比例大多較高,...
  • 用于粘性流體的UV處理的系統(tǒng)和方法與流程
    、本公開(kāi)涉及用于利用紫外(uv)光處理粘性流體和/或具有低紫外線透射率(uvt)的流體的系統(tǒng)和方法。更具體地,本公開(kāi)涉及用于使用uv光來(lái)減少粘性流體中的污染物的系統(tǒng)和方法。技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路、一些實(shí)施方案涉及用于處理粘性流體的系統(tǒng)。在一些實(shí)施方案中,該系統(tǒng)包括混合器,該混合器被構(gòu)造成接收粘性流體...
  • 一種用于貝類的倒籠清洗收集裝置的制作方法
    本發(fā)明涉及海產(chǎn)品捕撈,具體是一種用于貝類的倒籠清洗收集裝置。、海產(chǎn)品指海洋中可供食用或使用的產(chǎn)品。范圍非常的廣泛,包括藻類、魚(yú)類、蝦類和貝類等,對(duì)于貝類而言,由于行動(dòng)緩慢,多活動(dòng)在水底,常采用捕貝籠進(jìn)行捕捉,捕貝籠以竹圈或鋼圈作為骨架,在骨架上圍上漁網(wǎng),且中間具有內(nèi)小外大的錐形開(kāi)口,貝類進(jìn)...
  • 一種酸棗清洗機(jī)的制作方法
    本發(fā)明涉及清洗設(shè)備,具體為一種酸棗清洗機(jī)。、在一些酸棗處理工廠,其對(duì)酸棗進(jìn)行處理的時(shí)候通常采用高壓噴排對(duì)其輸送帶上的酸棗進(jìn)行直接沖洗,從而達(dá)到對(duì)酸棗的清洗效果,但是該種清洗方式中的高壓水流不僅會(huì)對(duì)酸棗的表皮造成損傷,從而容易造成酸棗保質(zhì)期縮短以及變質(zhì)和腐爛的問(wèn)題,而且該種持續(xù)式的高壓清洗方...
  • 一種鴨蛋快速腌制設(shè)備
    本發(fā)明涉及鴨蛋腌制設(shè)備,具體為一種鴨蛋快速腌制設(shè)備。、鴨蛋腌制設(shè)備是用于腌制鴨蛋的專用機(jī)械設(shè)備,能夠大幅提高鴨蛋腌制的效率和品質(zhì)。、在進(jìn)行鴨蛋腌制時(shí),通過(guò)將原料進(jìn)行配料,配料池中的配料液放入到腌制箱中,對(duì)鴨蛋進(jìn)行腌制,為了保證對(duì)鴨蛋的腌制效果,通過(guò)熱量交換器將配料液進(jìn)行加熱,通過(guò)配料液處于...
  • 一種羊肚菌醬及其制備方法與流程
    本發(fā)明涉及食品加工,具體涉及一種羊肚菌醬及其制備方法。、羊肚菌,上部呈褶皺網(wǎng)狀,表面形成許多凹坑,既像個(gè)蜂巢,也像個(gè)羊肚,因而得名。、羊肚菌的營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富,可食用,可藥用,味道鮮美,益腸胃,化痰理氣,據(jù)測(cè)定,羊肚菌含粗蛋白%、粗脂肪%、碳水化合物.%,還含有多種氨基酸,特別是谷氨酸含量高達(dá)...
  • 本發(fā)明屬于香精香料,具體涉及一種辣椒炒肉膏狀香精。、食用香精的調(diào)香主要是模仿天然瓜果、食品的香和味,注重于香氣和味覺(jué)的仿真性,而辣椒炒肉作為湘菜中的一道經(jīng)典菜肴,在全國(guó)多個(gè)省份尤其是一二線城市中廣受歡迎,成為湘菜的代表之一,這道菜以其獨(dú)特的口味和廣泛的群眾基礎(chǔ),在全國(guó)乃至海外都有著較高的知...
  • 一種用于核桃的脫澀裝備的制作方法
    本發(fā)明涉及核桃脫澀裝備,主要涉及一種用于核桃的脫澀裝備。、核桃是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的堅(jiān)果,富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸和多種維生素。核桃中的蛋白質(zhì)是一種優(yōu)質(zhì)植物蛋白,含有多種必需氨基酸,適合各類人群食用。相較于其它動(dòng)物乳品,以核桃為原料的植物蛋白飲料,不易產(chǎn)生乳糖不耐等癥狀,更容易被消費(fèi)者接受。、但...
  • 一種輔助降血糖的乳粉組合物及制備方法
    本發(fā)明涉及乳制品,更具體的說(shuō)是涉及一種輔助降血糖的乳粉組合物及制備方法。、糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。該疾病的特征性癥狀是多尿(尿生成過(guò)多)、多飲、體重下降。糖尿病時(shí)長(zhǎng)期存在的高血糖,也會(huì)導(dǎo)致眼、腎、心臟、血管、神經(jīng)的慢性損害、功能障礙。我國(guó)約有億糖尿病患者,且居各國(guó)之首;每年...
  • 一種不老莓果汁凍干粉的快速制備方法
    本發(fā)明涉及一種不老莓果汁凍干粉的快速制備方法,屬于食品加工領(lǐng)域。、不老莓,又稱黑果腺肋花楸,作為一種黑紫色漿果,被認(rèn)為是花色苷含量最豐富的植物果實(shí)來(lái)源之一。因富含花色苷等生物活性物質(zhì),不老莓具有較強(qiáng)的的抗氧化、抗炎、抑菌、抗腫瘤等生理功能。但花色苷加工過(guò)程中極易降解,特別是對(duì)于高溫的不穩(wěn)定...
  • 蓮子去皮設(shè)備
    本發(fā)明涉及農(nóng)用機(jī)械設(shè)備,具體涉及一種蓮子去皮設(shè)備。、目前的蓮子生產(chǎn)過(guò)程中,由于干燥蓮子的外皮味道苦澀又無(wú)藥用價(jià)值,影響口感,所以在蓮子的加工過(guò)程中,需要對(duì)蓮子進(jìn)行去皮加工。在現(xiàn)有的蓮子加工過(guò)程中,除去家庭自制和小作坊采用手工去皮外,大規(guī)模加工大都采用機(jī)械磨皮裝置來(lái)對(duì)蓮子的外皮進(jìn)行處理。、然...
  • 一種富硒肉制品及其加工方法
    本發(fā)明屬于肉制品加工領(lǐng)域,特別涉及一種富硒肉制品及其加工方法。、硒是人體必需的微量元素之一,它在預(yù)防心血管病、抗腫瘤、抗病毒以及抗衰老等方面都發(fā)揮著重要作用。缺硒可能會(huì)引起一些健康問(wèn)題,而適量補(bǔ)硒則有益于人體健康。、硒是谷胱甘肽過(guò)氧化物酶的重要組成部分,又是抗氧化劑,能消除體內(nèi)過(guò)多的自由基...
  • 一種乳制品發(fā)酵工藝的制作方法
    本發(fā)明涉及乳制品發(fā)酵,更具體地說(shuō)是一種乳制品發(fā)酵工藝。、乳制品的發(fā)酵工藝是指利用特定的微生物如乳酸菌將乳制品中的乳糖轉(zhuǎn)化為乳酸,從而促使乳制品形成特有的風(fēng)味和質(zhì)感;一般先對(duì)乳制品進(jìn)行殺菌過(guò)濾處理,然后將乳制品冷卻,向冷卻后的牛奶中添加特定的發(fā)酵菌種,例如公布號(hào)cna,該專利中公開(kāi)了一種乳制...
  • 一種沃柑果肉提取榨汁一體機(jī)
    本發(fā)明屬于工業(yè)榨汁,尤其涉及一種沃柑果肉提取榨汁一體機(jī)。、如果要對(duì)沃柑進(jìn)行深加工形成飲料制品,需要進(jìn)行清洗、去皮、榨汁等步驟。目前的沃柑深加工機(jī)械化技術(shù)較為缺乏,市場(chǎng)上出現(xiàn)一些相關(guān)柑橘類榨汁和削皮的設(shè)備,但多為家用或個(gè)體水果商家、飲料攤位等使用,且削皮和榨汁過(guò)程是分開(kāi)的,效率低、勞動(dòng)強(qiáng)度大...
  • 一種菜椒加工設(shè)備
    本發(fā)明涉及果蔬加工設(shè)備領(lǐng)域,特別是一種菜椒加工設(shè)備。、菜椒(別名燈籠椒)果實(shí)較大,味不辣而略帶甜或稍帶椒味,可作蔬菜食用。由于它翠綠鮮艷,新培育出來(lái)的品種還有紅、黃、紫等五種顏色,因此不但能自成一菜,還被廣泛用于配菜。菜椒富含抗壞血酸、類胡蘿卜素等抗氧化劑,可以清除自由基,具有延緩衰老的功...
  • 一種提升β-1,3/α-1,3-葡聚糖溶解速率的方法與流程
    本發(fā)明涉及一種提升β-,/α-,-葡聚糖溶解速率的方法,屬于制劑領(lǐng)域。、葡聚糖作為一種以葡萄糖為基本單元通過(guò)糖苷鍵連接而成的高分子可溶性多糖,其獨(dú)特的化學(xué)結(jié)構(gòu)和生物活性使其在眾多領(lǐng)域展現(xiàn)出巨大的應(yīng)用潛力,擁有著降血脂、降血糖、抗炎、抗氧化及抗腫瘤等生物活性。、β-,/α-,-葡聚糖是以蔗糖...
  • 一種提高羊奶酪產(chǎn)量及品質(zhì)的生物酶處理方法
    本發(fā)明涉及食品,尤其涉及一種提高羊奶酪產(chǎn)量及品質(zhì)的生物酶處理方法。、羊奶是世界三大奶源之一,其風(fēng)味獨(dú)特,具有易消化吸收、低致敏性等優(yōu)點(diǎn),同時(shí)富含核苷酸、表皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子、類胰島素生長(zhǎng)因子等多種活性成分,是公認(rèn)比牛奶更接近人乳的營(yíng)養(yǎng)佳品。隨著消費(fèi)者對(duì)羊奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能的認(rèn)知增強(qiáng),羊奶市場(chǎng)...
  • 一種面包生產(chǎn)加工的出料振動(dòng)排氣設(shè)備的制作方法
    本發(fā)明涉及面包生產(chǎn)加工,具體為一種面包生產(chǎn)加工的出料振動(dòng)排氣設(shè)備。、面包也寫作麺包,一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料,加水調(diào)制成面團(tuán),經(jīng)過(guò)分割、成形、醒發(fā)、焙烤、冷卻等過(guò)程加工而成的焙烤食品,面包生產(chǎn)加工的出料振動(dòng)排...
  • 本發(fā)明涉及紅茶提取復(fù)配物及其應(yīng)用,具體為一種紅茶提取復(fù)配物及其應(yīng)用。、卷煙制造的一個(gè)重要原料為完熟煙葉,完熟煙葉一般是指發(fā)育充分、營(yíng)養(yǎng)充足的上部煙葉在達(dá)到工藝成熟之后,進(jìn)一步進(jìn)行內(nèi)在生理生化轉(zhuǎn)變,游離態(tài)氮徹底降解,可溶性糖較多消耗,色素也發(fā)生更充分的轉(zhuǎn)化,煙葉體上通常有較多的“老年斑”,外...
技術(shù)分類
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